16e édition française du Salon du chocolat 2010
mardi 20 juillet 2010 14:42
75 - Paris Du 28 octobre au 1er novembre 2010, le Salon du Chocolat s’installe à Paris, porte de Versailles. Du côté des animations permanentes – conférences, dégustations, expositions ou spectacles. Les nouveautés du salon 2010 : Guest stars aux fourneaux (démonstrations de recettes chocolatées), World Chefs en cuisine (ateliers réalisés par des chefs japonais), 1ère édition des International Cocoa Awards (prix qui met à l’honneur les planteurs de cacao). Des cours de cuisine, concours et activités sur le thème du bio et du développement durable seront également au rendez-vous. Toujours dans le même esprit, un spectacle rimant avec biodiversité - robes en chocolats bio, couturiers éco-responsables et décors bucoliques – est prévu durant ces quelques jours. Deux nouvelles éditions du chocolat : à Madrid, du 26 au 28 Novembre 2010 et à Bologne, en mars 2011.
Du 28 octobre au 1er novembre 2010
VIPARIS, porte de Versailles
Pavillons 5-2 et 5-3de 10h à 19h
www.salonduchocolat.fr
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