Sant Celoni (Espagne)
D'après nos confrères du journal Le Monde, le restaurant espagnol deux étoiles Michelin Can Fabes fermera ses portes à la fin août pour raisons financières. Ouvert il y a plus de trente ans au Nord-Est de l'Espagne à Sant Celoni, par le chef catalan Santi Santamaria, décédé en 2011, l'établissement avait été repris par sa fille Régina Santamaria et le chef Xavier Pellicer.
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