SUISSE Les inspecteurs du guide Michelin Suisse 2012 ont attribué 2 nouvelles étoiles à deux restaurants : Le Floris à Anières avec le chef Claude Legras, en Suisse romande et Mesa à Zurich avec Marcus Lindner. Onze restaurants obtiennent une étoile. Avec ses 96 restaurants étoilés, la Suisse affiche le plus grand nombre d'étoiles Michelin par habitant. Quant au nombre de restaurants Bib Gourmand, il atteint un sommet historique : 87 établissements dont 16 nouveaux. Sur 520 pages, le guide recommande au total 864 hôtels et 864 restaurants.
L'édition du guide Michelin Suisse 2012 sera mise en vente le 17 novembre (33 francs suisses).