Le Manoir de Restigné inaugure Le Bistrot du Manoir
mardi 3 mai 2011 11:17
Restigné (37) Après la création du restaurant Le Chai, étoilé Michelin en 2010, Sophie et François Duguet ouvrent dès aujourd’hui Le Bistrot du Manoir, au Manoir de Restigné, près de Bourgueil, en Touraine. Il mêle l’esprit convivial du bistrot et la cuisine gastronomique. Son décor contemporain aux couleurs acidulées et ses tables rondes noires et patinées contrastent avec le charme de l’ancien, sans oublier la terrasse. Des plats à partir de 8 euros et une formule Déjeuner Express à 15 euros, sous la houlette du chef Damien Cousseau. Le Bistrot du Manoir est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner. www.manoirderestigne.com.
Restauration
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