Lancement du premier Salon des métiers de bouche d’Ile de France
mercredi 27 avril 2011 17:44
Quatre des fédérations professionnelles d’Ile de France – Boulangers-Pâtissiers, Bouchers, Fromagers, Charcutiers-Traiteurs – ont ainsi décidé de créer à Paris, et tous les deux ans, un salon exclusivement réservé aux professionnels des métiers de bouche. Du dimanche 11 au mardi 13 septembre 2011 au Parc des Expositions de la porte de Versailles,
une centaine de fournisseurs en produits et équipements destinés aux
commerces alimentaires de proximité, présenteront en exclusivité leurs
innovations et leur savoir-faire.
www.lesmetiersdebouche.com
Restauration
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