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Un film, ça se déguste
vendredi 27 août 2010 11:54

Barneville-Carteret (50) Voir un film lié à la cuisine, puis déguster les plats présents dans l’histoire, c’est le concept de Cinéma à table. La première édition a eu lieu à l’Hôtel des Isles autour du film brésilien ‘Estomago’.

Rejane Martins goûte le filet de boeuf et sa sauce aux fruits des bois que l'on retrouve dans 'Estomago'.

 Cest du gorgonzola! La première phrase du film Estomago, du brésilien Marcos Jorge, donne le ton : la cuisine est au centre de l’histoire. Nunato trouve du travail dans une gargote, et s’y découvre un talent pour la cuisine qui lui permet de gravir l’échelle sociale. Lorsque tout bascule et qu’il se retrouve en prison, il réussit à s’attirer les grâces de ses co-détenus en améliorant leurs plats.
Gastronomie et septième art, tel est le concept de Cinéma à table.

Promotion d'un hôtel

Après avoir visionné ce film où les recettes sont aussi importantes que les personnages, les clients ont été invités à les goûter. Caco Zanchi, chef du restaurant belge De Valk, les a revisités. Pour lui qui a aussi travaillé dans le cinéma, le lien entre ces arts est évident : “les deux attirent les gens, lun avec les papilles et lautre avec les yeux, explique-t-il. C’est pour faire la promotion d’un hôtel que Rejane Martins, attaché de presse au Brésil, a créé le Cinéma à table, qui a aussitôt rencontré un grand succès. Cette 54e édition avait lieu les 25 et 26 août à Barneville-Carteret (50), à l’Hôtel des Isles, tenu par Flavia et José De Mello. Un prochain rendez-vous pourrait avoir lieu en novembre autour du film Le Festin de Babette.

Julie Durand


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