Fauchon lance le macaron Carmen vendredi 23 juillet 2010 16:44
Nouveau-né
de la collection «hommage» de la pâtisserie Fauchon, ce macaron rouge sombre
est imaginé par les chefs Christophe Adam et Benoît Couvrand. Une création
spécialement réalisée pour le festival ‘Opéra en plein air’ – prévu le mardi 14 septembre dans la Cour
d’honneur de l’Hôtel National des
Invalides, qui rend hommage à Georges Bizet et à une de ses œuvres,
Carmen. Ce macaron framboise, ganache chocolat-framboise est disponible jusqu’au
25 septembre chez Fauchon, 26 place de la Madeleine à Paris. Prix : 5
euros l’unité.
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