Le Meurice Tonic
vendredi 19 février 2010 18:55
Après avoir lancé, au printemps dernier, les macarons detox,
à base de pamplemousse et de thé vert, Le Meurice, grâce à son chef barman William Oliveri, persiste et signe en
lançant, en mars, le Meurice Tonic, premier cocktail au monde à base de
spiruline et d'ananas frais. Considéré comme un aliment à part entière par les
Incas, la spiruline est une algue présente sur terre depuis plus de trois
milliards d'années, à laquelle on prête des vertus nutritionnelles sans
équivalent, telles que vitamines, minéraux, oligoéléments, enzymes, acides gras
essentiels et protéines essentielles.
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