Marc Veyrat envisagerait d’ouvrir à Genève un restaurant calqué sur Cozna Vera, le ‘fast food bio’ qu’il a crée avec sa fille Carine à Annecy-le-Vieux. Ils y proposent des ‘hamburgers bio + frites bio’ à 9,80 € ou encore des ‘soupes modernes, écumes virtuelles’ à 5,80€, mais aussi des plats plus traditionnels : bourguignon, tartiflette, poulet curcuma…. Il aurait trouvé son local, pour une ouverture prévue à la fin de l’année.