Nouvelle édition du Festival gourmand de Rennes, du 11 mai au 6 juin 2009
mercredi 15 avril 2009
Rennes (22) Cette année, le festival aura pour thème ‘Racontez-moi 5 fruits et légumes frais de Bretagne’. Le principe ? Les restaurateurs de Rennes Métropole inventent de nouvelles recettes sur le thème proposé, puis sont jugés par un comité scientifique composé de trois chefs étoilés et d’un ancien critique du GaultMillau. Trois récompenses seront décernées : Chouettes de Chefs (restaurants gastronomiques et traditionnels), Trophée Noël du Fail et Dame Katell (crêperies) et Trophée des 5 Continents (restaurants de spécialités étrangères).
Le lundi 15 juin 2009 sera une journée festive avec des démonstrations culinaires réalisées par les chefs à la halle Martenot, de 14 h à 18 h, la cérémonie de remise des prix de 18 h à 19 h 30, avec un buffet réalisé par des chefs primés en 2008, une soirée sur le thème des cuisines du monde, au restaurant L’Autre Sens, à Rennes et un jeu-concours, pour gagner des repas chez les chefs primés, des cours de cuisine aux Cercles culinaires de France …
Contact : Office de tourisme de Rennes Métropole
Dominique IRVOAS-DANTEC
ou Véronique BOUDAIS
www.tourisme-rennes.com
Tél. : 02 99 67 11 11
Email : animation@tourisme-rennes.com
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