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Rencontre Internationale des Disciples d'Auguste Escoffier
jeudi 5 février 2009

Genève (SUISSE) La 2ème Rencontre Internationale des Disciples d'Auguste Escoffier International, association présidée par Jean-Pierre Biffi, aura lieu les 7 et 8 février prochain à Genève, sous la responsabilité de la délégation suisse, en collaboration avec l’Hôtel Intercontinental de Genève, l’Ecole Hôtelière de Genève, de Genève Tourisme & Bureau des Congrès et de l’Office de Promotion des Produits Agricoles de Genève.
A cette occasion, se tiendront également les concours internationaux des Disciples d’Escoffier (professionnels et jeunes talents) avec la participation des Disciples du Japon, de la Chine, de la Belgique, de l’Italie, de la France, de l’Angleterre et de la Suisse, à l’Ecole Hôtelière de Genève.



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