La Norvège remporte la 12e édition du Bocuse d'or à Lyon vendredi 30 janvier 2009
Geir Skeie, vainqueur du Bocuse d'or 2009.
C'est la Norvège qui vient de remporter le Bocuse d'or 2009 avec le duo : en cuisine, Geir Skeie et son commis Orjan Johannesen. Ils reçoivent un chèque de 20 000 €. Le Bocuse d'argent 2009 revient à la Suède avec le duo : en cuisine Jonas Lundgren et son commis Öyvind Novak. Ils reçoivent un chèque 15 000 €. Le Bocuse de bronze 2009 échoit à la France avec le duo : en cuisine Philippe Mille et son commis Hugo Souchet. Ils reçoivent un chèque de 10 000 €. En marge du concours, de nombreux autres prix ont été remis : - le prix du meilleur commis au Canada avec Grace Pineda ; - le prix du meilleur poster au Brésil ; - le prix de la meilleure promotion à la République Tchèque. Les prix culinaires Spécial Poisson et Spécial Viande sont attribués au Danemark.
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Jean Jacques M
