La nourriture, c’est comme l’amour, ça ne supporte pas l’approximation. Et s’il est un domaine où l’expertise de Tiphaine Campet n’est pas prise en défaut, c’est bien à l’intersection de ces deux entités. Elle a même inventé un néologisme pour évoquer sa technique culinaire : le gastromantisme.
Un avocat plaide pour deux bananes, Joue offerte à un baiser d’arachides, Osso-bucco rougissant sous l’effet d’une Belge, Maki de Sade, Raie sous-jacente… Dans son dernier opus, Leçons de séduction, elle propose 50 recettes originales pour vous mettre l’eau à la bouche… Idéal pour la Saint-Valentin.

Leçons de séduction - Textes et photographies de Tiphaine Campet -Collection Mon Grain de sel, Tana éditions - 9,50 euros