Actualités

 Produits et boissons
Agrandir taille de caractères Réduire taille de caractères Imprimer cet article
Les tranches XL, pour plus de praticité
vendredi 11 mai 2012 10:48


Les tranches XL de la société La Vie de Château sont adaptées pour la confection des sandwiches, car calibrées et régulières (21 cm de long). On ne met qu'une tranche dans le pain, donc plus pratiques et plus rentables. Un gain de temps sera aussi gagné par moins de manipulation. L'emmental sélectionné est un fromage de qualité avec un goût légèrement fruité. Deux 2 autres références sont également commercialisées : l'Edam et le Gouda. Conditionnées en barquettes de 30 tranches de 23,5 g environ.
www.les-fromageries-occitanes.fr


Recevoir la newsletter quotidienne

Partager cet article : Envoyer par email Partager sur Facebook Partager sur Twitter
Espace Abonnés
Espace abonnés
Etre alerté des nouveaux commentaires
Signaler un abus

Réagir à cet article :



Produits et boissons
Servir un café qui vous ressemble : c'est possible
mercredi 22 mai 2013 11:43
Terres de café travaille aujourd'hui avec des restaurateurs qui veulent proposer un blend personnalisé. Du sur-mesure proche de...  Lire la suite
 
Thibaut Ruggeri, en visite chez Les Vergers Boiron
mardi 21 mai 2013 14:13
Les chefs étoilés de la région Rhône-Alpes, avec Thibaut Ruggeri, Bocuse d'Or 2013, et son coach Fabrice Prochasson, ont été invités le 12...  Lire la suite
 
La collection attraction de Fauchon
mercredi 15 mai 2013 14:24
Inspiré par les fêtes foraines, Fabien Rouillard, chef pâtissier de Fauchon, présente sa collection estivale à déguster du 21 juin au 10...  Lire la suite
 
L'évolution des desserts en restauration
mercredi 15 mai 2013 12:15
Les restaurateurs ont compris tout l'intérêt d'une carte des desserts attractive. Le client veut terminer un bon repas par un instant de...  Lire la suite
 
Bière à la carte : À l'approche de l'été, la bière s'invite en terrasse
mercredi 15 mai 2013 09:35
Votre terrasse doit donner envie de s'y asseoir et d'y boire une bière bien fraîche. Soignez son mobilier et son agencement et surprenez...  Lire la suite
 

Autres articles...
   
 Blogs des experts
Produits et Boissons
Café, bière, boissons : mieux vendre
Sylvie Soubes et Hervé Marziou
Fruits et légumes : dictionnaire
Frédéric Jaunault
Le vin et les vins étrangers
Paul Brunet
Viande : dictionnaire
Eric Glatre
Vins au restaurant
Paul Brunet
Accès direct par mots clés
 


Avec votre abonnement, soyez alerté des nouvelles infos "Produits et boissons" par la newsletter quotidienne


Le journal L'Hôtellerie Restauration
Guide Michelin
Nouveaux étoilés
Guide Michelin - Nouveaux étoilés 2013
Newsletter
Quotidienne
Rechercher une formation une école
Besoin d'un renseignement ? Ayez le réflexe Boite à outils
Salon - Agenda
Salon - Agenda
L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23
Copyright © L'Hôtellerie Restauration
Mentions légales