L’huile spécial wok d’Émile Noël jeudi 2 septembre 2010 15:41
Émile Noël est toujours à la recherche du bon et du bio. Pour faire sauter en un clin d’œil petits légumes ou improviser des nouilles sautées, le wok est le complice gain de temps. Pour encore plus de goût, on adopte cette huile spécialement conçue pour la cuisson au wok. À base d’huile de sésame, bourrée d’anti-oxydants, elle supportera parfaitement les hautes températures tout en enrichissant d’un subtil goût de noisette toutes les recettes. Elaborée à partir de sésame garanti équitable (filière certifiée au Mali), cette huile extraite à froid préserve parfaitement la richesse nutritionnelle du sésame (vitamine E, phosphore, magnésium). www.emilenoel.com