Elle & Vire propose un appareil à Tiramisù mercredi 3 mars 2010 10:44
Après le succès de la Panna Cotta, Elle & Vire Professionnel lance un appareil à Tiramisù en brique UHT 1 litre, longue conservation à température ambiante… Une offre unique sur le marché. Très facile à mettre en œuvre, il suffit de foisonner l’appareil 4 minutes au batteur, de le dresser selon vos envies (ex. : biscuits imbibés café pour une recette classique) et de le réserver au froid. Comme tous les appareils Elle & Vire Professionnel, il résiste à tous les alcools, les arômes et l’acidité des fruits. On appréciera sa texture crémeuse et sa tenue parfaite (même après congélation)… les clients aussi. www.elleetvire-pro.com