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Noodles' n' Go, des nouilles chaudes en distributeur
mercredi 14 octobre 2009 10:58

Lyon (69) Le concept japonais des nouilles déshydratées aux légumes a inspiré deux jeunes entrepreneurs lyonnais fraîchement diplômés. Lancement à venir très prochainement, avec cinq distributeurs à Lyon et dans sa banlieue.

 La 'cup' de nouilles chaudes en distributeur automatique, un concept japonais qui s'exporte déjà aux quatre coins du monde, arrive en France.
 

Nicolas Fort, diplômé ECE et EM Lyon, spécialisé en marketing et Olivier Brzustowski, (EM Lyon) ingénieur spécialisé en prévention-gestion des risques, sont complémentaires. Dans le cadre d’un projet de création d’entreprise, ils viennent de créer Noodles' n' Go. Leur idée est d’implanter dans la région lyonnaise (dans un premier temps) des distributeurs automatiques de ‘Cup Noodles’ aromatisées. Autrement dit, un repas chaud à prendre au distributeur, composé de nouilles asiatiques instantanées avec huit arômes (poulet, bœuf, crevettes, légumes, champignons, tomate et curry), prêtes en moins de deux minutes, au prix de 2,50 €. 

Un concept voyageur

« À l’origine concept japonais, les ‘Noodles’ sont importées de Norvège en passant par l’Angleterre où nous les avons découvertes. C’est un produit qui plaît de plus en plus”, explique Nicolas Fort. ‘Pas cher, rapide, bon et peu calorique’, le produit a de quoi rassurer les férus de diététique et les adeptes des régimes. “L’arôme des nouilles déshydratées aux légumes se révèle avec l’eau chaude versée dessus. L’idée est une restauration rapide et chaude. La ‘cup’ est prête à être livrée en 30 secondes avec l’eau et une fourchette, et est consommable après 2 minutes de pause”, commente Nicolas Fort. Les automates proposent cinq goûts fixes et un goût variable, tous au même prix.

Nicolas et Olivier ont pour l’instant prévu d’implanter cinq automates, deux en entreprises, deux en écoles et un sur un lieu public.

Sonia Delzongle


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