Sirha : atelier autour du café avec Lavazza et le chef Richard Toix jeudi 22 janvier 2009
69 - RhôneÀ l’occasion du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation, le torréfacteur italien Lavazza organise un atelier ‘gastronomie’ autour de ses cafés, réalisé par Richard Toix, chef du restaurant Passions & Gourmandises, à Saint Benoît, près de Poitiers. Cet atelier aura lieu les lundi 26 et mardi 27 janvier 2009 à partir de 11h, stand 2E06.
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