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Décorer son établissement en toute sécurité
mercredi 15 décembre 2010 10:05

À l’occasion de fêtes de fin d’année, vous être nombreux à vouloir décorer votre établissement. L’installation de sapin ou de décorations électriques n’est pas sans risque. Pour que la fête ne se termine pas en drame, il convient de respecter un minimum de règles.

 Les bougies, qui peuvent donner une touche romantique à votre sapin, sont formellement interdites, tout comme les sources d’étincelles, à l’instar des cierges magiques.
 

Si vous décidez d’installer un sapin dans votre établissement sachez que les arbres de Noël ne sont autorisés que dans certaines manifestations de courtes durées. Mais la réglementation ne fixe pas de délai précis. Dès que les aiguilles commencent à tomber (signe incontestable de dessèchement, il est alors impératif de retirer l’arbre, notamment en raison de son inflammabilité accrue.

Tous les sapins naturels sont très inflammables et peuvent immédiatement se transformer en torche au contact de la moindre flamme ou corps incandescent. Si le sapin est recouvert de flocage, neige ou givre artificiel, les risques d’inflammation sont encore plus importants. D’ailleurs, un décret du 26 novembre 2003 oblige les vendeurs d’arbres de Noël ayant fait l’objet d’un flocage à mettre en garde leurs clients au moyen d’une notice ou de panneaux avec un pictogramme représentant une flamme afin d’alerter ces derniers des risques d’inflammabilité.

Quel type de sapin choisir ?

Il n’y a pas d’obligation en la matière. Si vous optez pour un sapin naturel, vous trouverez principalement deux espèces : le sapin de Nordmann ou l’épicéa commun. Si le Nordmann est plus cher, il est recommandé en raison de sa longévité (il perd moins rapidement ses aiguilles et reste vert plus longtemps).

Vous pouvez aussi opter pour un sapin artificiel. Dans ce cas vérifiez bien que les extrémités des branches comportent des embouts solidement fixés ou sont recourbés afin d’éviter les risques de blessures. Souvent réalisés en fil de fer, ces extrémités pourraient blesser des personnes.

La réglementation n’impose pas que vos sapins naturels soient ignifugés (c’est-à-dire avoir été traités pour diminuer leur inflammabilité). Mais si vous optez pour un sapin artificiel dont la hauteur est supérieure à 1,70 m, celui-ci devra être classé en catégorie M2. Dans ce cas, votre fournisseur doit vous fournir un procès verbal de classement émanant du laboratoire national d’essai. Vous pouvez aussi faire ignifuger votre sapin auprès d’une société spécialisée.

Comment décorer votre sapin ?

Auparavant, la réglementation imposait l’utilisation d’objets de décoration classés en catégorie M4. Désormais, ce n’est plus le cas, même si cela est toujours recommandé.

Si vous utilisez des guirlandes électriques, sachez qu’elles doivent répondre à la norme NF EN 60-598-2-20. En outre, vous ne pouvez mettre aucune installation électrique autre que des dispositifs d’éclairage de faible puissance spécialement conçus pour cet usage et conforme à la norme citée précédemment. Cela veut dire que la décoration lumineuse sera réalisée de préférence en basse tension et que l’alimentation principale sera hors de portée du public. Ne laissez jamais sans surveillance des guirlandes électriques branchées toute la journée ou la nuit. La chaleur des lampes ou un court-circuit peut provoquer un incendie.

Une neige artificielle ou un givrage peuvent être utilisés à condition, précisent les textes, qu’ils ne risquent pas de propager rapidement la flamme. Si vous floquez votre arbre de Noël, vous devez utiliser des produits spécifiquement conçus à cet usage.

Attention ! Les bougies, qui peuvent donner une touche romantique à votre sapin, sont formellement interdites, tout comme les sources d’étincelles, à l’instar des cierges magiques.
 
Bien choisir son emplacement

Votre sapin doit être placé à une distance raisonnable de toute source de chaleur, et le pied doit être dégagé de tout objet combustible. Il doit aussi être situé à proximité d’une prise électrique si vous comptez l’éclairer avec des guirlandes. En effet, la longueur du câble électrique doit être aussi réduite que possible et ne pas faire obstacle à la circulation du public. Il ne doit pas non plus être branché sur une fiche multiple.
Si votre sapin dépasse 1,70 m, il doit être hors de porté du public. Et bien sûr, il ne faut jamais mettre un sapin devant les issues de secours ou dans les axes de circulation. Dans tous les cas, vous devez aussi prévoir un extincteur à proximité du sapin.
Pascale Carbillet

Texte de référence et classification

• Que veut dire la classification de M 0 à M 4 ?

Les matériaux qu’ils soient de construction, d’aménagement, d’ameublement ou simplement de décoration sont classés en 5 catégories selon leur réaction au feu (inflammabilité) :

M0 = incombustible

M1 = non inflammable

M2 = difficilement inflammable

M3 = moyennement inflammable

M4 = facilement inflammable

• Le texte de référence pour les arbres de Noël et décorations florales

1. Les arbres de Noël sont autorisés dans certaines manifestations de courte durée.

2. Ces arbres ne peuvent être illuminés que dans les conditions prévues  à l’article EL 23. Les guirlandes électriques doivent répondre aux dispositions de la norme NF EN 60598-2-20.

3. L’emploi de toute flamme nue et de sources d’étincelles est interdit. L’arbre doit être placé à distance raisonnable de toute source de chaleur.

4. Les objets de décoration peuvent être en matériaux de catégorie M4.

Le pied de l’arbre doit être dégagé de tout objet combustible.

Une neige artificielle ou un givrage peuvent être utilisés à condition qu’ils ne risquent pas de propager rapidement la flamme.

Si la hauteur d’un arbre est supérieure à 1,70 m, il doit être placé hors de portée du public. 

5. Des moyens d’extinction, en rapport avec la taille de l’arbre, doivent être prévus à proximité.

6. Les décorations florales en matériaux de synthèse sont limitées en nombre ; à défaut, elles doivent être réalisées en matériaux de catégorie M2. Il en est de même pour les plantes et les arbres en matériaux de synthèse d’une hauteur supérieure à 1,70 m, qui doivent de plus être mis hors de portée du public. 

Article AM 19 du règlement du 25 juin 1980 relatif à la sécurité contre l’incendie dans les établissements recevant du public (modifié par arrêté du 24 septembre 2009).

• Le Guide pratique de sécurité incendie dans les hôtels de 5e catégorie

Dans cet ouvrage de Jean-Charles du Bellay (ingénieur à la direction des affaires techniques de la Fédération française du bâtiment), vous trouverez l’ensemble des textes réglementaires applicables aux établissements hôteliers de 5e catégorie, c’est-à-dire ceux pouvant accueillir jusqu’à 99 personnes. Nous vous rappelons qu’un arrêté du 24 juillet 2006 complété par une circulaire du 1er février 2007 est venu renforcer les règles applicables en matière de sécurité incendie pour ces petits établissements hôteliers et prévoit aussi une série de mesure à mettre en œuvre au plus tard en août 2011 pour les établissements existants. 

SEBTP
6-14 rue de la Pérouse
75784 Paris Cedex 16
www.sebtp.com
Tél. : 01 40 69 53 16
Le prix public de cet ouvrage est de 45 € TTC


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