Au Charme rabelaisien s'invite dans le paysage hôtelier d'Amboise

Amboise (37) Un couple a transformé la maison familiale et d'anciennes chambres d'hôte en un hôtel de dix chambres classé quatre étoiles.

Publié le 26 septembre 2016 à 11:51

Amboise (Indre-et-Loire) est une petite cité touristique active avec un parc hôtelier riche de sept quatre étoiles. Un huitième a ouvert ses portes en mai, avec des étoiles officiellement notifiées le 19 septembre. Au Charme rabelaisien compte 10 chambres, la plupart de plus de 30 m2, avec, selon la gérante Sylvie Viard, "une des plus belles vues sur le château d'Amboise". Avec son mari, elle a décidé de "casser" la maison familiale pour la transformer en hôtel de luxe avec 8 chambres dans le bâtiment et deux autres construites dans le jardin. Un vaste chantier de six mois a été mené pour adapter cette maison du XVIIIe siècle au luxe actuel avec des chambres habillées de meubles familiaux, ascenseur, spa, sauna, bar avec licence IV, piscine et une chambre aux normes d'accessibilité.

 
Répondre à toutes les normes

"Nous avons voulu répondre à toutes les normes comme les grands établissements, petit hôtel ne doit pas signifier service de moindre qualité", insiste Sylvie Viard, jusqu'à présent à la tête d'une équipe de quatre personnes et trois chambres d'hôte. "Nous voulions passer à autre chose, devenir plus professionnels, et investir dans un projet patrimonial en vue d'une succession à nos enfants." Le résultat est à la hauteur des espérances avec un établissement logé dans un bâtiment historique dont le cadre et la façade ont été préservés pour proposer "luxe, convivialité et prix de 145 à 235 €". Avec une clientèle composée à 80 % de touristes étrangers, l'établissement a assuré une saison "correcte" avec un taux d'occupation un peu inférieur à 50 % mais "qui progresse lentement et sûrement".


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Publié par Jean-Jacques TALPIN



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