La Villa Elisa M, un hôtel de charme bienvenu

Aubenas (07) L'établissement, classé 4 étoiles, répond à un besoin dans une ville où l'hôtellerie indépendante a cédé beaucoup de terrain.

Publié le 23 avril 2014 à 14:03

Ouvert il y a un an, l'hôtel La Villa Elisa M a permis à Elisabeth et Bernard Quenault de retrouver Aubenas (07), la ville dont ils sont originaires. "Nous avons passé trente-cinq ans loin d'ici, et si mon épouse a un temps géré le restaurant Le Podello à Antraigues, on penchait plutôt vers un hôtel", explique le propriétaire. Fin 2011, après avoir essayé sans succès de reprendre un établissement existant, le rachat de cette demeure avec un jardin, tout près du centre-ville, leur a permis de donner un sens à leur rêve. "Elle offre 400 m² et date des années 1930. On a très peu modifié l'image extérieure. En revanche, nous avons totalement réaménagé l'intérieur pour y créer huit chambres, de 20 à 35 m², dont sept bénéficient d'un balcon. Les garages sont devenus la réception et la salle de petit déjeuner. Pour la décoration, chaque chambre est différente avec des têtes de lits en bois et des miroirs gravés tous différents."

Espace bien-être

L'ensemble est réussi. "Malgré des débuts difficiles, on a bien compris qu'un hôtel de charme avait toute sa place dans cette ville. Une petite piscine chauffée, un jacuzzi et un sauna offriront un espace bien-être nécessaire pour la clientèle de week-end."

La Villa Elisa M privilégie les produits d'accueil bio, les peintures écologiques et les boiseries huilées plutôt que vernies. Tout un état d'esprit.


Photo

Publié par Jean BERNARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

40 - MESSANGES

Chef de rang avec expérience, Mi juin /mi sept. Une capacité de 80 couverts, vous serez 2 chefs de rang pour prise de commande sur tactile. Poste nourri, logé en mobilhome dans un camping avec piscine proche du restaurant. Salaire motivant! 'pizzerialegrillon@gmail.com'

Posté le 26 avril 2024

Barman(maid)

75 - PARIS 11

Nous recherchons un(e) barmaid pour notre établissement de nuit. On cherche une personne qui sache réaliser les cocktails. On propose un contrat en CDD de 6 mois renouvelable en CDI.

Posté le 25 avril 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

11 - LEUCATE

Rech second ou chef de partie expérimenté , et plongeur Horaire aménageable Pour la salle Chef de rang , serveuse runner dynamique et motivé Vous devrez accueillir la clientèle , effectuer les encaissement service à table ..etc notions d anglais ou allemand bienvenu

Posté le 25 avril 2024