L'Hôtel de Crillon vient de décrocher la certification Green Globe
vendredi 9 décembre 2011 16:00
Paris (75) Engagé dans une démarche éco-responsable, l'Hôtel de Crillon s'est vu décerner aujourd'hui la certification Green Globe, label américain qui définit 350 critères relatifs aux principes du développement durable. Un programme international d'évaluation et de certification auquel concourent tous les établissements du groupe Concorde.
Des actions concrètes : un livret avec des suggestions de promenades écolabellisées en Île-de-France, ainsi qu'une liste de restaurants bio de la région est remis aux clients ; l'utilisation systématique de papier recyclé, privilégier la relation avec les producteurs locaux, ou encore à ne distribuer, dans sa boutique, que des produits issus de l'artisanat et du savoir-faire français… Pour préserver ce fameux label Green Globe, l'hôtel sera audité, sur place, tous les deux ans et tenu d'améliorer de cinq points sa performance.
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Bruno
