La Source Saint-Michel conjugue demeure de charme et esprit de famille
vendredi 6 août 2010 12:57
Draguignan (83) Françoise et Christiant Lallier ont fait de cette maison de 1834 l'une des demeures d'hôte les plus délicieuses du haut Var.
 | | La Source Saint-Michel est située au cœur d'un parc de 2 hectares. |
La Source Saint-Michel est sans doute la plus belle demeure d’hôte du haut Var. À cinq minutes du centre de Draguignan, elle est située en pleine nature sur une colline résidentielle boisée, au cœur d’un domaine de 2 hectares, avec platanes centenaires, un champ de 250 oliviers qui produisent une huile délicieuse, et vue sur le massif des Maures. Françoise et Christian Lallier mènent dans cette maison de 1834, qui fut la propriété de la famille du comédien Raimu, leur ‘seconde vie’ professionnelle. Outre son cabinet d’assurance, Christian Lallier a connu l’expérience hôtelière, d’abord à Deauville, puis en Lot-et-Garonne, à Château Lalande, Château & Hôtel Collection de Saint-Sylvestre sur Lot. Dans cette demeure de charme affiliée à Fleurs de Soleil, avec meubles anciens, terrasse et tonnelle pour les repas, mais aussi piscine et tennis, les Lallier ont aménagé deux chambres et suites (80 à 260 € selon la catégorie et saison).
“Nous aimons recevoir, en famille et en toute convivialité, avec, pour notre table d’hôtes, une cuisine du terroir pour 55€ vin compris”, note Christian Lallier. Passionné de vins, il a créé un club œnologique (on peut y déguster le vin de Francis Cabrel, Domaine du Boiron). Avec Pascal Loddo, son conseiller, il multiplie les animations : circuit de remise en forme, forfaits truffes et huile d’olive, découvertes de domaines viticoles en Provence... En 2011, un nouveau pool-house avec Spa Carita sera opérationnel et son projet est de créer d’ici à deux ans La Villa Saint-Michel», annexe à l’architecture contemporaine intégrée dans l’environnement avec sa propre entrée, cinq chambres, bar-bibliothèque.
La Source Saint-Michel
299 chemin du Seyran
83300 Draguignan
www.lasourcesaintmichel.com
Tél. : 04.94.84.59.05.
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