En bordure de la voie rapide Bordeaux-Arcachon, mitoyen du palais des congrès de La Teste-de-Buch, la silhouette de paquebot étirée sur 175 mètres interpelle. Sous son enveloppe de verre, bois et métal, les 103 suites (de 26 à 42 m²) du Quality Suites & Spa Arcachon se lovent dans un design imaginé par Samy Aït-Ali. Au 2e étage, 450 m² de salons modulables peuvent recevoir jusqu’à 300 personnes. Le tout est dirigé par Marie-Chantal Laroche, ex-directrice du Quality Sainte-Catherine à Bordeaux. Le reste a été confié par le promoteur, le groupe girondin Demonchy, à des gestionnaires.
Christophe Veau pilote le restaurant de 80 places le Roof. Au piano, Patrick Gibault, le chef actuel de Côté Cour (ex Bistroy), la basserie chic du Saint-James à Bouliac. Les 1 000 m² dédiés au bien-être et aux soins ouvriront en août prochain, avec piscine aux jets hydro-massants, jacuzzi, hamman traditionnel et, unique en Aquitaine, spa privatisable de 60 m². La salle de cardio-training haut de gamme est exploitée par Jean-Louis Cachau, par ailleurs à la tête du complexe Planète 9 à La Teste-de-Buch.
Au fil des semaines les commerces en rez-de-chaussée s’animeront : salon de coiffure, cabine de bronzage, podologue, dentiste, caviste, Regal Pizza, un bar à pâtes et bruschetta, à consommer sur place ou à emporter…