Grégory Salmet reçoit les Clefs d’or mardi 13 juillet 2010 16:02
Marseille (13) Le concierge du Radisson Blu Marseille a été distingué par ses pairs. Il portera désormais le discret insigne au revers de son uniforme.
Grégory Salmet reçoit les clefs d’or des mains de Nathalie Roque et Lionel Laurans, en présence de Fabrice Castellorizios (d.g. du Radisson Blu Marseille, à gauche) et Gérard Ravet (président régional, à droite).
À 36 ans, Grégory Salmet, entre dans la confrérie des Clefs d’or, institution qui honore les meilleurs concierges des grandes chaînes hôtelières mondiales. Il y rejoint Nathalie Roque, sa chef concierge du Radisson Blu et marraine, Lionel Laurans et Gérard Ravet, présidents national et régional, présents à son intronisation et les 450 autres concierges français porteurs de ces insignes.
Originaire de Paris, Grégory Samet fait ses premières armes en cuisine mais il “ne supporte pas l’absence de contact avec la clientèle”. En 1994, il rentre comme voiturier au Concorde Saint-Lazare, où il découvre le métier de concierge. Il part ensuite à Londres comme bagagiste, apprend l’anglais, améliore sa culture générale. En 2007, il est recruté comme voiturier/bagagiste au Radisson Blu de Marseille. Il est repéré par Nathalie Roque, et devient rapidement concierge.
“Ce métier m’équilibre. Il implique que l’on connaisse intimement une ville. On ne sait jamais ce qu’on va nous demander : un taxi pour aller à la gare ou un chauffeur parlant japonais pour visiter le Luberon...” Ses recettes pour être performant ? “La lecture quotidienne de la presse, la radio… Et puis le vélo, indispensable pour scruter une ville.”
Il effectuera son baptême du feu lors du congrès national des Clés d’or à Marseille. L’occasion de faire partager ses coups de cœur à ses nouveaux collègues.
Dominique Fonsèque-Nathan
Le congrès national de Marseille
Lionel Lorans, chef concierge de l’Hôtel Raphaël (Paris), président national des Clés d’Or détaille le programme du congrès national de son association : “Le contenu n’est pas bouclé. Il est cependant évident que nous allons présenter le nouveau logiciel de conciergerie, la nouvelle version de notre site et organiser notre déplacement au congrès international de Toronto (avril 2001).”
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Valérie
