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Les nouveaux hôtels de New York
vendredi 9 avril 2010 17:36

New York (ETATS-UNIS) Les groupes hôteliers ont beau souffrir depuis le début de la récession, cela ne les empêche pas de poursuivre leur stratégie d’ouvertures. Aperçu des nouveaux temples de l’hôtellerie à New York.

 Le nouveau W (Starwood) au sud de Manhattan ouvrira cet été.
 

L’industrie hôtelière n’a pas froid aux yeux. New York comptera 46 nouveaux hôtels en 2010, selon la société d’études spécialisée Smith Travel Research. Cela représente une hausse de 12 % de son taux de capacité hôtelière et le nombre d’ouvertures le plus élevés des centres urbains américains.

À lui seul par exemple, le groupe américain Starwood projette d’ouvrir prochainement un hôtel W près de Wall Street, Element Times Square (voir ci-dessous), un Sheraton à Brooklyn et Tribeca, Aloft Harlem et Brooklyn, Four Points by Sheraton à Soho. Marriott ouvrira cinq hôtels dans la ville sous les marques Courtyard et Fairfield Inn. InterContinental ouvrira quatre hôtels dont un InterContinental à Times Square, un Holiday Inn Express, un Staybridge Suites (ci-dessous). Les hôtels-boutiques ne sont pas en reste : le Morgans Hotel Group ouvrira un hôtel Mondrian et un nouvel hôtel Gansevoort verra le jour sur Park Avenue.

La Grosse Pomme ferait-elle figure d’exception dans un paysage morose ? Non. Le revenu moyen par chambre a chuté de 25,8 %, à près de 196 $ (soit 143 €) en 2009. Mais le taux d’occupation à Manhattan était le plus fort du pays (81,6 %), selon le cabinet PKF. Cela crée un environnement favorable pour les développeurs. Une autre raison est que quand un hôtel est en construction, les groupes n’ont pas d’autre alternative que d’aller jusqu’au bout, selon Sean Hennessey, président de Lodging Advisors, une entreprise de consulting.

L’hôtellerie new-yorkaise a d’ailleurs montré des signes de reprise en début de l’année : elle a vu une hausse de son taux d’occupation de 10,1% en Février 2010. L’industrie retient donc son souffle et garde le cap.

W New York Dowtown
Quartier : Financial District (123 Washington Street)
Date d’ouverture : été 2010 
Starwood poursuit l’expansion de sa marque W. Situé près de Ground Zero, le nouvel établissement comptera 217 chambres d’hôtels et 222 résidences sur 57 étages : les quatre premiers étages avec restaurant, lounge et centre de conférence, ainsi qu’un ‘sky lobby’ au cinquième étage pour les clients de l’hôtels et des résidences de luxe à partir du 32e étage.
www.starwoodhotels.com/whotels/property/overview

Element Times Square

Quartier : Times Square
Date d’ouverture : automne 2010 ;
Starwood ouvrira aussi un hôtel de 418 chambres, le plus grand à ce jour de sa marque au concept ‘eco-chic’.
www.starwoodhotels.com

Andaz Fifth Avenue

Quartier : Cinquième Avenue
Date d’ouverture : printemps 2010
Andaz, la dernière marque d’Hyatt Hotels déjà présente à Londres et West Hollywood, poursuit son expansion. Après l’ouverture de l’hôtel Andaz Wall Street en janvier (voir encadré) et Andaz San Diego en février, le groupe ouvrira un autre établissement sur la Cinquième Avenue à New York ce printemps. Clé de voûte du concept Andaz, selon le p.-d. g. d’Hyatt, “l’interaction avec le client” : pas de ‘front desk’, pas de valet, ni concierge mais des ordinateurs portables destinés à accueillir le client, le guider jusque dans sa chambre et l’aider à sacclimater.

www.andaz.com 

InterContinental Times Square

Quartier : Times Square
Date d’ouverture : juillet 2010
InterContinental Hotels Group ouvre ce gigantesque hôtel de 607 chambres sur 36 étages. Il sera le plus grand hôtel depuis le Westin voisin (863 chambres). Le bâtiment a obtenu la certification Leed (Leadership in Energy and Environmental Design), le sceau du Conseil américain pour les bâtiments écologiques. Design de Jeffrey Beers (qui a signé la rénovation du Fontainebleau à Miami Beach) avec beaucoup de bois foncé et de pierres, 10 salles de réunion et le bistro français du chef de Boston Todd English (connu pour sa chaîne de restaurants Olives). 

Holiday Inn Wall Street

Quartier : Financial District
Date d’ouverture : Avril
À deux pas de la Bourse de New York, l’hôtel de 113 chambres incarnera le nouveau visage de la marque Holiday Inn après son rebranding de 1 milliard de dollars. Les chaises de bureau sont signées Herman Miller et les écrans plasma inclus.

Staybridge Suites

Quartier : Times Square
Date d’ouverture : Avril
InterContinental Hotels Group ouvre un hôtel de 310 chambres sous la marque Staybridge Suites, le premier de la marque à New York. 

Trump Soho

Quartier : Soho
Date d’ouverture : 9 avril
Trump Hotel Collection, le groupe du flamboyant magnat de l’immobilier Donald Trump présent à New York, Chicago, Las Vegas, Hawaï, ouvre un complexe titanesque : 391 chambres sur 46 étages, dont 3 suites spa, 10 suites penthouse entre 110 et 220 m2, baies vitrées, meubles de Fendi Casa, pierres de Pompei, restaurant Quattro Gastronomia Italiana, spa, une bibliothèque dessinée par David Rockwell remplie de livres Täschen, une terrasse de 500 m2 avec piscine.

www.trumpsoho.com

Mondrian New York

Quartier : Soho
Date d’ouverture : automne 2010
Morgans Hotel Group poursuit l’expansion de sa marque Mondrian, un concept de ‘resort urbain’ déjà présent à Los Angeles, Scottdale en Arizona et Miami avec l’ouverture de ce nouvel hôtel situé sur Crosby Street.
www.mondrianhotel.com 

Gansevoort Park

Quartier : Park Avenue et 29e rue
Date d’ouverture : été 2010
Chambre : à partir de 495 $ (370 €)
Gansevoort Hotel Group va ouvrir son quatrième et plus luxueux hôtel cet été : 249 chambres, piscine sur le toit et piscine intérieure, quatre cheminées, spa Exhale, une trattoria et un bar gérés par The One Group, espace boutique et salon de coiffure Cutler. Le design de Stephen Jacobs et Andi Pepper, l’équipe du Gansevoort dans le Meatpacking District, sera inspiré de l’esthétique des années 1940.

www.gansevoorthotelgroup.com

Laure Guilbault

Ils ont ouvert récemment à Manhattan

Andaz Wall Street
Quartier : Financial district
Ouvert depuis janvier 2010
Le design modern et minimaliste d’Andaz Wall Street est signé Antoine de Bouverie, qui a notamment créé des arrangements floraux pixellisés. Andaz Wall Street compte 253 chambres de 35 m2 en moyenne, un lobby aux mur de bambous, un restaurant Wall & Water avec cuisine ouverte, des salles de réunion avec cuisine où les chefs peuvent cuisiner à la demande, en échangeant avec les clients pendant les pauses ou les repas. Antoine de Bouverie travaille sur un magazine d’art mensuel pour les clients d’Andaz, mentionnant les galeries d’art et expositions hors des sentiers touristiques battus. 

Mark Hotel
Quartier : Upper East Side
Ouvert depuis septembre 2009
Dans le giron du groupe Mandarin Oriental, le Mark Hotel une institution de l’Upper East Side ferme il y a deux ans et demi (le groupe préfère miser sur son hôtel phare à Columbus Circle). Mais l’Israelien Simon Elias et le turque Izak Senbahar (Alexico Group) rachètent le Mark et ne pas lésinent pas sur la rénovation. Après deux ans et demi de travaux, l’hôtel hybride qui compte aussi 42 appartements de luxe est résolument haut de gamme : restaurant de Jean-Georges Vongerichten, design de Jacques Grange. A noter, les écrans plasma Bang & Ollufsen incrustés dans le miroir de la salle de bains pour regarder la télévision en prenant son bain et les photographies abstraites de Karl Lagerfeld aux murs des chambres.
www.themarkhotel.com


Ace Hotel

Quartier : 29e rue et Broadway
Date d’ouverture : mai 2009
Avec quatre établissements aux États-Unis (New York, Seattle, Portland, Palm Spring), Alexander Calderwood, le propriétaire d’Ace Hotels a inventé un nouveau concept d’hôtels, entre bohème et luxe. Chaque chambre est décorée différemment avec des meubles de récupération rétro. L’hôtel compte 12 étages et 260 chambres. Depuis l’ouverture, les New-Yorkais branchés affluent dans son grand lobby avec wifi gratuit, DJ et café gourmet de Stumptown coffee pour les fins connaisseurs.

www.acehotel.com 

Standard Hotel
Quartier : Meatpacking district
Le dernier né de la galaxie de l’hôtelier André Balazs compte 337 chambres sur 18 étages. Celles-ci ont vue sur la rivière Hudson et la High Line, la ‘coulée verte’ new-yorkaise dans le Meatpacking district.

www.standardhotels.com

Crosby Street Hotel
Quartier : Soho
Ouvert à l’automne 2009
Firmdale, le groupe fondé en 1985, par le couple Tim et Kit Kemp, comprend six hôtels dans le centre de Londres. Avec le Crosby Street Hotel ouvert cet automne, le groupe fait ses premiers pas sur le marché new-yorkais, avec l’intention d’ouvrir d’autres hôtels à Manhattan. Le bâtiment de 11 étages comprend 86 chambres et suites avec un design signé de la cofondatrice Kit Kemp. Certains éléments rappellent les hôtels londoniens : salle de dessin (‘drawing room’) pour les clients de l’hôtels avec cheminée donnant sur un jardin, Crosby bar servant le ‘thé de l’après-midi’.
www.firmdale.com




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