À Cannes, les hôteliers ont investi 180 millions d’euros en 2009 pour proposer une offre moderne, rénovée “qui puisse devenir la référence mondiale du nouveau luxe”, déclare David Lisnard, président du palais des Festivals et des congrès et premier adjoint au maire de Cannes, en charge du Tourisme. Solidaires autour de David Lisnard, les directeurs des plus beaux hôtels de Cannes sont venus à Paris, mardi 9 février, pour présenter le nouveau visage de leurs établissements. “Nous offrons 1000 chambres totalement rénovées”, assure l’adjoint au maire. Un parc qui profite autant au tourisme d’affaires qu’au tourisme de loisirs puisqu’ils représentent chacun 50 % du tourisme à Cannes.
Emmanuel Caux, responsable des 4 établissements du groupe Lucien Barrière en région Paca présente le premier ses chiffres : 72 millions d’euros d’investissements pour le Majestic, qui devient “le palace du XXIesiècle, face au palais des Festivals. Ces travaux ont été réalisés en trois ans. La rénovation comprend, entre autres, un spa de 450m², la réouverture du restaurant Fouquet’s, et une salle de conférence de 400m². Nous avons également investi dans les moyens humains, avec un programme de formation de 700000€”. Selon l’hôtelier, le Majestic est un hôtel éco-responsable qui sera entièrement éclairé en LED. Quant au Gray d’Albion, autre établissement du groupe Barrière, il présentera des chambres et salons entièrement rénovés, dans un style décontracté, le tout pour un investissement de 10 millions d’euros.
Nathalie Esclapez, présidente du groupe SDPNE, présentait de son côté le tout nouveau White Palm Hotel, ancien Sofitel de Cannes entièrement rénové, classé 4 étoiles et doté d’un centre de thalassothérapie tout neuf. Rouvert en 2009, l’ensemble représente 32 millions d’euros d’investissements.
Richard Duvauchelle, fier de ses trente années dans l’hôtellerie cannoise et aujourd’hui à la tête du Palais Stéphanie, ex-Noga Hilton, précisait pour sa part, avoir réalisé 40 millions de travaux dans cet établissement emblématique de Cannes, rouvert en 2009.
Enfin, pour l’InterContinental Carlton, de catégorie 5 étoiles, François Chopinet a rappelé les travaux réalisés par l’architecte décorateur Pierre-Yves Rochon : rénovation du lobby, création d’un nouveau spa et d’un centre de beauté... Il a aussi rappelé qu’un programme éco-responsable avait été engagé avec la mise en place d’une chaudière à condensation permettant de réaliser 5 % d’économie sur la facture globale. Le Carlton a également investi dans un programme de formation pour les 400 employés de l’hôtel. Et pour 2010, le Carlton envisage même une extension de 80 chambres et un centre de conférence de 2 000 m².
Quant au Martinez, qui a déjà beaucoup investi avant 2007 avec 3 millions d’euros de travaux, c’est une nouvelle enveloppe de 5 millions d’euros qui est envisagée pour la création de 36 nouvelles suites, dans un style Art nouveau, “sorte de retour aux sources” a observé Gitte Harder-Pecqueux, directrice des opérations de l’hôtel.
Enfin, d’autres investissements hôteliers ont été réalisés dernièrement, a précisé David Lisnard : le Grand Hôtel, dont les travaux s’élèvent à 460 000 euros, la modernisation de l’hôtel Cavendish et la création de la Villa Garbo sur les hauteurs de Cannes pour 4 millions d’euros, et la modernisation d’un nouveau 2 étoiles sur les hauteurs de Cannes.
“La ville de Cannes a la troisième capacité hôtelière en France, avec 12000lits dont 50 % dans la catégorie 4 et 5 étoiles, résumait David Lisnard, sans compter les 12 000 lits en résidence de tourisme. Nous souhaitons donner une nouvelle image de Cannes, très éloignée du côté ‘show off’ et ‘bling bling’ de la côte. Nous voulons faire de Cannes l’une des premières villes éco-responsables de France, avec un nouveau slogan ‘Cityzen Cannes’.” À Cannes, le Festival du film n’est jamais très loin.
