La Mamounia ouvrira le 29 septembre 2009 vendredi 12 juin 2009
Marrakech (MAROC) Après trois ans de travaux de rénovation, la Mamounia accueillera ses premiers clients à la fin du mois de septembre. Ses 210 clés réparties en chambres, suites et riads ont été revisitées par le décorateur Jacques Garcia. Pour la restauration, cuisine marocaine bien sûr, mais aussi internternationale. Jean-Pierre Vigato, Apicius à Paris, tiendra les rênes du restaurant français, tandis que la gastronomie italienne sera supervisée par le chef Alfonso Iaccarino, Don Alfonso 1890 à Sant'Agata sui due Golfi. Didier Picquot, directeur général de La Mamounia, vient d’ouvrir les réservations avec la mise en ligne du nouveau site internet : mamounia.com.