L’Hôtel La Maison Arabe s’agrandit et s’offre les Trois Saveurs mardi 30 juin 2009
Marrakech (MAROC) Depuis qu’elle a ouvert ses portes en 1998 au cœur de la médina de Marrakech, au Maroc, La Maison Arabe de Fabrizio Ruspoli n’a cessé d’évoluer. Elle vient de gagner 850 m 2 supplémentaire, grâce à l’annexion de la maison voisine, accessible depuis la réception. Le nouveau bâtiment dont la façade s’inspire des kasbahs, comprend un rez-de-jardin et deux étages, desservis par un ascenseur. Les étages abritent les six suites et les quatre chambres (l’hôtel compte donc 26 chambres et suites au total). Au rez-de-jardin, le restaurant Les Trois Saveurs (30 couverts à l’intérieur, 20 en terrasse et 20 dans une galerie) mixent les cuisines marocaine, européenne et d’inspiration asiatique, sous la conduite du chef français Didier Levy.