Jean-Louis Bayol (Logis des Bouches-du-Rhône et Paca) s’oppose à la Fédération nationale des Logis
jeudi 26 mars 2009
Mallemort (13) L’ex-numéro 2 de la chaîne volontaire explique les raisons de son désaccord.
 | | Jean-Louis Bayol, ex-trésorier des Logis, s'oppose aux décisions de la Fédération nationale. | | |  | | 42 Logis dans les Bouches-du-Rhône. Un petit nombre que Jean-Louis Bayol voudrait porter à une soixantaine. | | |
Après l'assemblée générale annuelle des Logis des Bouches-du-Rhône, Jean-Louis Bayol, président des Logis 13 et Paca, explique : "J’avais fixé un objectif de 60 Logis dans les trois à cinq ans, 18 de mieux qu’aujourd’hui. Nous n'atteindrons pas ce nombre parce que le national n’est pas favorable à l’extension du parc. C’est une erreur, d’autant qu’il augmente nos cotisations et fait table rase de la décision d’une majorité de fédérations départementales de s’opposer à cette majoration. Pour moi, c’est un mode de gouvernance anti-démocratique que je n’accepte pas." Autre sujet de mécontentement, la manière dont le classement en 'Cocottes' a été réalisé. "La restauration est le point fort des Logis. La Fédération nationale a fixé les seuils de telle manière que l'on a déclassé la moitié du parc. Sauf exception, un 3 cheminées devrait être un 3 cocottes. Ce n’est pas le cas. Les clients ne comprennent pas, et l’image des établissements concernés s’est détériorée." Idem pour la marque Qualité Tourisme : "La Fédération nationale a mal négocié avec le ministère. Tous nos établissements ne sont pas parfaits, mais ce n’est pas une raison pour que seulement la moitié d’entre eux soient marqués Qualité Tourisme." Jean-Louis Bayol critique aussi le nouveau guide national. "Quand je vois le peu de place réservé à nos établissements et le nombre de pages pour les Logis d’exception, cela me fait mal. La Fédération fait beaucoup de politique, mais s’occupe peu des adhérents, notamment ceux des pays ruraux qui sont en danger." Dernier point : le refus de la Fédération de classer Le Mas du Soleil en Logis d’exception. Une décision qu’il juge "inacceptable". Localement, Jean-Louis Bayol et son équipe misent sur internet, la qualité, le développement durable. La refonte du site est dans les tuyaux, de même que le partenariat avec le Conservatoire Grand Sud des cuisines de terroir et les producteurs locaux. Une satisfaction pour Jean-Louis Bayol qui est entré au bureau de la CCI du Pays d’Arles, aussi en charge du tourisme à la chambre régionale de commerce.
| Dominique Fonsèque-Nathan |
| Les Logis 13 en chiffres | - 42 établissements
- 736 chambres
- 5 Logis 1 cheminée
- 23 Logis 2 cheminées
- 14 Logis 3 cheminées |
Association départementale des Logis des Bouches-du-Rhône Domaine du Vergon 13370 Mallemort www.logisdefrance13.com Tél. : 04 90 59 49 26 Fax : 04 90 59 16 75 Email : logisdefrance@visitprovence.com
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