Le Dolce Chantilly fait peau neuve
vendredi 14 novembre 2008
Vineuil-Saint-Firmin (60) l’agence française de design Dragon Rouge Archi, l’hôtel 4 étoiles Dolce Chantilly est aujourd’hui profondément transformé. Présentation de sa nouvelle identité visuelle, qui s’articule autour d’une ambiance équestre et d’équipements high-tech très perfectionnés.
 | | Le loby a été également rénové et dispose désormais d’une sculpture de cheval grandeur nature. | | |  | | Côté chambres, service, confort et élégance dominent, avec un parti pris de 4 couleurs différentes (rouge, jaune, bleu et vert). Un travail sur le mobilier a été effectué, avec notamment des lits plus hauts et plus moelleux. | | |
Fin des travaux de rénovation au Dolce Chantilly. Situé dans l’Oise, à 40 kilomètres de Paris, cet élégant hôtel 4 étoiles s’était en effet engagé fin 2007 dans un vaste chantier de modernisation et de décoration. Chambres, entrée principale, lobby, bar, centre de conférences… La totalité de l’architecture intérieure de l’établissement a ainsi été relookée par le groupe Banimmo (récent acquéreur du Dolce), en partenariat avec l’agence parisienne de création design Dragon Rouge Archi. “Notre objectif était double, confie Georges Olivereau, directeur de l’agence. D’une part, l’idée était de rendre les chambres et les parties communes le plus confortable possible, tout en essayant de retranscrire le ‘chic à la française’. D’autre part, il s’agissait d’inscrire le lieu dans l’âme de la ville de Chantilly, connue pour être la ‘capitale’ du cheval. C’est pour cela que nous avons décidé de faire de cet animal, le symbole identitaire de l’établissement.” L’imagerie équestre est ainsi omniprésente dans l’hôtel. Stylisée, imprimée au pochoir, parée de couleurs chaleureuses et de tons pastel, on la retrouve un peu partout.
Plus de fonctionnalité et de standing
Côté chambres, service, confort et élégance dominent, avec un parti pris de 4 couleurs différentes (rouge, jaune, bleu et vert). Un travail sur le mobilier a été effectué, avec notamment des lits plus hauts et plus moelleux, ainsi qu’une mise en avant d’un coffee maker associé au minibar. Là encore, le cheval est magnifié avec une représentation au pochoir qui ponctue une frise à la tonalité plus foncée et qui court tout le long du mur pour se prolonger jusque dans la pièce d’eau. Les salles de bains ont également été repensées. Pour plus de fonctionnalité et de standing, ces dernières ont été refaites avec des matériaux qualitatifs et contemporains, comme ces carrelages façon bois qui apportent de la chaleur. À noter aussi, la connexion wifi gratuite et illimitée ainsi que la télévision à la demande, disponiblent dans les 200 chambres et suites du Dolce.
7, 5 millions d’euros de travaux
Également repensé, le centre de conférences de l’hôtel et son plateau de 2 000 m2. “Décorée à la manière d’une galerie de peintures, voire d’un musée, explique le directeur du Dolce, Régis Volot, chacune des 32 salles de séminaire comporte une fresque équestre d’un célèbre peintre. De quoi donner de l’inspiration à la clientèle business de l’hôtel.” Toutes ces salles sont aussi équipées d’un système de contrôle individuel de température, de sièges ergonomiques et d’une connexion wifi gratuite à haut débit illimitée. L’entrée principale de l’hôtel - plus vaste et accueillante - a également été rénovée, tout comme le lobby qui dispose désormais d’une sculpture de cheval grandeur nature.
Conséquence de ces travaux de rénovation qui auront coûté la bagatelle de 7,5 ME, l’établissement attire de plus en plus de clients (affaires et tourisme). Et avec l’obtention d’une première étoile au guide Michelin 2008 pour son restaurant le Carmontelle, il y a fort à parier que le Dolce fera vite carton plein.
Dolce Chantilly
4 route Apremont
60500 Vineuil-Saint-Firmin
www.dolce.com
Tél. : 03 44 58 47 74
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Frédéric
