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La première chaîne vidéo pour les maîtres d'hôtel français


vendredi 19 mai 2017 14:16

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Biarritz (64) Réunis autour de Gil Galasso, plusieurs meilleurs ouvriers de France, directeurs de salle et universitaires vont participer au lancement, dès le mois de juillet, d'une chaîne Youtube consacrée à la diffusion de la connaissance des métiers de la salle.

Le contenu sera varié, avec de nombreuses séquences liées à l'accueil, à l'organisation, aux arts de la table, aux techniques, aux postures et attitudes professionnelles, mais aussi de nombreuses anecdotes sur les produits et des outils pour mieux réussir l'expérience client.

Claude Dibiase
 
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