Ce concours est l'un des seuls qui met en avant les métiers du service de l'accueil et de la table. Cette année, il est parrainé par David Sinapian, président des Grandes tables du Monde. La 57e finale se déroulera au lycée hôtelier de La Rochelle le 23 mars prochain.
L'épreuve
2° : Léo Fortineau du Lycée Pontarcher de Vesoul
3° : Léa Coquard du Lycée Pontarcher de Vesoul
Publié par Claude DIBIASE