Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
Journal
Archives
S'abonner
 
 
 
Emploi
Fonds de commerce
Petites annonces
 
 
 
Newsletter quotidienne
 
 
 
Juridique et social
Gestion et marketing
Formation - écoles
 
 
 
Equipements
Produits et boissons
Recettes
 
 
 
Hygiène
Annuaires
Salons - Agenda
 
 
 
     

Le journal L'Hôtellerie Restauration








 
 
 Formation - Écoles
Agrandir taille de caractères Réduire taille de caractères Imprimer cet article
L’Ecole hôtelière de Lausanne fête ses 131 nouveaux diplômés
mardi 9 juin 2009

Lausanne (SUISSE) La cérémonie de promotion de la session de printemps 2009 s’est déroulée le 5 juin sur le campus de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL). 131 étudiants du programme de Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil ont été diplômés.

 
 

131 des 139 étudiants des sections française et anglaise ont reçu leur diplôme (soit 94% des candidats). Ce programme bénéficie d’une double accréditation, soit d’une part celle de Haute Ecole Spécialisée (HES), délivrée par la Confédération helvétique, et d’autre part de Bachelor of Science in International Hospitality Management, émanant de la New England Association of Schools and Colleges (NEASC) aux Etats-Unis.

Major de promotion : Andrew Leung (Chine), section anglaise

2ème meilleure étudiante : So Yeon Kim (Corée), section anglaise

3ème meilleur étudiant : Marc Allemann (Suisse), section française

Prix Esprit EHL : Sophie Pedgrigt (Suisse), section française

Prix de Responsabilité Sociale des Diplômés EHL : Ambika Seth (Suisse), section anglaise.

 

Des projets au service des entreprises

 

Les étudiants du programme de Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil sont mandatés, à la fin de leur cursus, par des entreprises avec lesquelles ils travaillent durant neuf semaines. Ce travail de fin d’études porte sur des analyses spécifiques demandées par des entreprises. Cette année, des mandats ont été confiés aux étudiants de l’EHL par des sociétés telles que Mandarin Oriental Hotel Group, Feldschlösschen Getränke AG ou “Associacion de Turismo de la Sierre Norte de Sevilla”. Plus de 70% des Projets étudiants-entreprise (Student Business Projets - SBP) sont ensuite effectivement mis en oeuvre. Trois groupes d’étudiants sur vingt-sept se sont vus récompenser pour le travail fourni dans le cadre de ces projets.

Prix Créativité : Mandarin Oriental Hotel Group : “To select and propose a set of attractive core benefits for the Mandarin  Oriental Hotel Group that is aligned with the group’s vision and mission”

Katharina Wühler, Andrew Leung, Filippa Gunnarsson, Christina Constantinides, Any Mariana Avakian

Prix Succès : IMD : “To develop a feasible and enjoyable eating outlet that is appealing to international executives and IMD staff”

Manuela Berger, Monica Gomes, Megha Tuli, Sabrina Knittel, Rustom Antalia

Prix Ambition : Voilà Hotel Rewards : “To support the implementation of the strategy of Voilà Hotel Rewards for independent hotels worldwide”

Luca Ballotta, Eszter Paulovits, Nicolas De Waziers, Abraham Helal, Ana Piedrahita.



A lire aussi :
 
Retrouver d'autres conseils et reportages sur la Suisse

Partager cet article : Envoyer par email Partager sur Facebook Partager sur Twitter
S'abonner à la newsletter quotidienne


 Formation - ÉcolesAutres articles...
  Podium féminin pour le concours inter-UFA de Bailleul  jeudi 9 février 2012 16:22
La troisième édition du concours hôtelier inter-UFA s'est déroulée mercredi 1er février au lycée Sainte-Marie de Bailleul. Apprentis cuisiniers...  Lire la suite
  Journée porte ouverte à l'école de Savignac le 11 février  jeudi 9 février 2012 16:18
L'école supérieure internationale de Savignac située à Savignac-les-églises (24) organise pour la troisième année une journée porte ouverte...  Lire la suite
  Rémi Escorne remporte la finale limousine des MAF traiteurs charcutiers  jeudi 9 février 2012 11:57
Grâce à cette victoire, les 30 et 31 janvier au lycée Jean Monnet de Limoges, le jeune élève participera à la finale nationale des...  Lire la suite
  Journée portes ouvertes à l'école hôtelière-faculté des métiers de Cannes  mercredi 8 février 2012 16:27
L'école hôtelière - Faculté des Métiers de Cannes (06) organise une journée Portes Ouvertes le samedi 24 mars 2012 de 9 heures à 18...  Lire la suite
  Forum emploi au lycée Guillaume Tirel  mercredi 8 février 2012 16:08
Des représentants de grandes enseignes des CHR sont venues rapidement présenter les différents métiers parfois encore méconnus à des élèves...  Lire la suite
 
 Blogs des experts
Negociation restaurant + clause de Bail : quel est l'impact pour une revente future ?  Carlos
Tous les blogs des experts (45)  
 
Sandwich & Snack Show, les 15 et 16 février à Paris Porte de Versailles
 
TVA de 7 % au 1er janvier 2012
Pdf Téléchargez l'instruction fiscale dans son intégralité
 
Smic à jour au 1er janvier 2012  
 kifaikoi.com
 
 Rechercher un fournisseur

 
 VIDÉO

 
 Autres vidéos  

 
Écoles-formations hôtelières

 
lhotellerie-restauration.com


Infos par pays, fiches pratiques,
offres d'emploi internationales

 
 

 L'Hôtellerie Restauration - Copyright Accueil L'Hôtellerie Restauration