Yoann Garcin, sacré meilleur pizzaiolo de France 2017 avec le CL50 Ultra Pizza de Robot-Coupe

Publié le 04 avril 2017 à 18:01

Sa réussite ? Une pâte unique à maturation lente, composée d'une garniture soignée et une cuisson au feu de bois parfaitement maîtrisée. A l'occasion du concours, Robot-Coupe a offert à Yann Garcin, le coupe-légumes CL50 Ultra Pizza fourni avec 3 disques pour la coupe des légumes garnissant une pizza : un disque éminceur 2 mm pour les émincés de courgettes et champignons, un disque éminceur 4 mm pour les émincés de tomates, aubergines et un disque 7 mm pour la coupe de la mozzarella. Le CL50 Ultra Pizza assure un gain de temps.

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