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La réservation de table sur internet : faciliter la tâche au client
mercredi 21 novembre 2012 17:21

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Comme dans l'hôtellerie, un des enjeux de la restauration est le remplissage. Une salle vide coûte en frais fixes et ne rapporte pas. C'est le premier souci des restaurateurs : remplir la salle.

ITable, une solution de réservations de table restaurant.
ITable, une solution de réservations de table restaurant.

Comme tous les métiers de service, le produit, la prestation ne peuvent pas être stockés et sa consommation n'est pas linéaire. Les clients vont beaucoup plus au...

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