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La nouvelle gamme de fourneaux Electrolux Professionnel
mardi 31 mai 2011 17:05


Lundi 16 mai, au siège de Senlis, s’est déroulée la présentation de la nouvelle gamme de fourneaux, 700XP / 900XP de la marque.

« Que vous ayez un établissement de restauration rapide, un restaurant gastronomique ou de collectivité, alors Nouvelle XP 700 ou 900 est exactement ce dont vous avez besoin ». Tel est le nouveau slogan d’Electrolux Professionnel. En effet de très nombreuses nouveautés viennent augmenter votre confort de travail, votre productivité, faciliter l’entretien et l’hygiène de vos équipements de cuisson. Des surfaces lisses à angles arrondis, des Fry Tops et grillades à hautes performances. Toutes les solutions de modularité sont envisageables avec des éléments juxtaposables sans joints. Tous ces appareils de cuissons peuvent être suspendus, posés sur socle maçonné, sur pieds ou sur roulettes selon vos désirs. Selon les besoins, ils s’appuient sur des placards, un four à air pulsé gaz, des tiroirs réfrigérés positifs ou négatifs réglables de – 22 à + 8° C.
Le fabriquant propose une construction robuste, panneaux inox, boutons de commande en métal, dessus 2 mm d’épaisseurs mais 30/10es sont possible sur demande. Le fourneau allie économie d’énergie et puissance, que ce soit en gaz ou électricité.

Vous trouverez toutes les informations sur cette nouvelle gamme sur le site dédié : 
www.electrolux-professional.fr/index.asp?o=xp

Par Jean-Gabriel Du Jaiflin, JGDJ Conseil et auteur du Blog des Experts



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