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Indice des prix : légère hausse de 0,2% pour la restauration en avril 2012
mardi 22 mai 2012 12:18

En avril 2012, l'indice des prix à la consommation (IPC) est en hausse de 0,1% après un accroissement de 0,8% en mars. Le secteur de l'hôtellerie restauration affiche un indice négatif de 0,3% pour ce mois d'avril avec des résultats contrastés. Les restaurateurs et cafetiers présentent une légère augmentation des prix de 0,2%, et une progression de 2,8% à l'année contre 2,1% pour l'indice général des prix. En revanche le secteur de l'hébergement subit une diminution 2,4%. Ce résultat s'explique par la diminution du prix des hébergements de vacances (-13,0%) ainsi que de ceux des voyages touristiques tout compris (-4,1%).

Cette légère hausse des prix du mois d'avril provient de l'augmentation des prix des services, en partie saisonnière ainsi que de la hausse des prix des produits manufacturés. Si le prix des légumes frais bénéficie d'une baisse saisonnière de (0,7%) ce mois-ci, il reste malgré tout à un niveau élevé sur l'année avec une progression de 7,7%. Parmi les autres fortes augmentations constatées sur l'année, on retrouve les boissons non alcoolisées avec + 6,2% et les boissons alcoolisées (+4,2%).