Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
Journal
Archives
S'abonner
 
 
 
Emploi
Fonds de commerce
Petites annonces
 
 
 
Blogs des experts
Derniers messages
Inscription à la newsletter
 
 
 
Juridique et social
Gestion et marketing
Formation - écoles
 
 
 
Equipements et hygiène
Produits et boissons
Recettes
 
 
 
Annuaires
Salons - Agenda
Sondages
 
 
 
     

Le journal L'Hôtellerie Restauration










 
 
 Conjoncture
Agrandir taille de caractères Réduire taille de caractères Imprimer cet article
Tourisme et hôtellerie : les défis de 2010
mardi 9 mars 2010 15:35

Selon une étude publiée par BNP Paribas Real Estate, la crise apparue depuis le second semestre 2008 devrait laisser place, cette année, à de meilleures conditions économiques et financières. L’intervention des États auprès des banques a en effet permis de redonner confiance aux marchés.


L’année 2009 restera, dans les secteurs du tourisme, de l’hébergement et de l’immobilier hôtelier, une année de fortes baisses. Les chiffres présentés par BNP Paribas dans une étude récente dressent un bilan détaillé pour les 5 plus grands marchés européens : France, Royaume-Uni, Italie, Allemagne, Espagne (68 % de l’offre). Pour la première fois depuis quinze ans, les arrivées de touristes internationaux ont décliné très fortement, de 4 % dans le monde et de 6 % en Europe (exception faite de 2003 où elles avaient affiché - 1,5 %).

Soutenu par le marché domestique, le tourisme de loisirs a mieux résisté que celui d’affaires, les entreprises ayant en effet drastiquement réduit leurs budgets voyages. Profitant d’une livre sterling moins forte, les touristes se sont davantage rendus au Royaume-Uni (+ 4 %), ce qui n’a toutefois pas compensé la chute du tourisme d’affaires (- 22 %). En Espagne, les arrivées ont baissé de 9 %, en Allemagne de 3 %, en France de 8 %.

 

Situation difficile dans les hôtels

Les indicateurs hôteliers ne sont pas non plus au beau fixe. Les RevPAR ont chuté de 21 % en Espagne, 15 % en Italie, de 11 % au Royaume-Uni, de 13 % en Allemagne. La France s’en sort le mieux, avec une baisse de 9 %, toutefois, les résultats sont très différents selon les villes et les catégories. Les baisses ont été les plus fortes dans les agglomérations très liées au tourisme international, haut de gamme et d’affaires, (Cannes : - 11 %, Nice : -9 %, Paris : -5 %), alors que Lyon, Bordeaux, Marseille et Strasbourg ont réussi à tirer leur épingle du jeu grâce à l’augmentation de la clientèle française. Le segment 4 étoiles a été le plus touché  avec un RevPAR à - 16 % et un taux d’occupation à - 9 % par rapport à 2008.

Le taux de pénétration des chaînes des 5 pays de l’étude de BNP Paribas Real Estate n’a lui guère augmenté, avec + 3 % en 2009, présentant toujours des variations très grandes d’un pays à l’autre (7 % seulement en l’Italie, mais 40 % en Espagne). En France, il est de 41 %, mais de 60 % sur le segment économique. À Paris, trois ouvertures devraient marquer les prochains mois : le Shangri-La (109 chambres), le Mandarin Oriental (138 chambres) et le W (en 2011).

 

Des investissements moins nombreux et moins importants

Le montant total des investissements hôteliers réalisés dans les 5 pays de l’étude est de 2,7 milliards d’euros, soit une baisse de 50 % comparé à 2008. Le marché britannique a été le plus affecté au cours de ces trois dernières années mais reste le plus actif  avec 25 %  du total des investissements (669 millions d’euros). La France arrive en 2e position avec 24 % du marché (646 millions d’euros), soit - 55 % par rapport à 2008. Au second semestre 2009 ont été vendus le Pullman Paris Suffren (150 millions d’euros), le Renaissance Le Parc Trocadéro (35,5 millions d’euros), ainsi que les 157 F1 du groupe Accor (272 millions d’euros) et les 19 Bonsai de Dynamique Hotels.

L’année 2009 a été caractérisée par la vente d’actifs de petits montants. En Grande-Bretagne, la moyenne des transactions tourne autour de 6 M€, et 51 % des transactions n’ont pas dépassé 1,1 M€. En Allemagne, la moyenne s’est située autour de 12 M€ alors qu’en France, Espagne ou Italie, elle a dépassé 20 M€, toujours loin des moyennes à 40 ou 50 M€ des années passées.

En 2010, la reprise des investissements devrait se faire progressivement. On attend toujours la vente des 4 hôtels de Starwood Capital (3 à Paris et 1 à Cannes), évalués à 800 M€. Enfin, conclut l’étude, si l’on ajoute une vente d’actifs prévue de la part du groupe Accor, les transactions immobilières s’élèveraient autour de 1 milliard euros en 2010.

Évelyne de Bast


 ConjonctureAutres articles...
  Les professionnels de l’hôtellerie-restauration satisfaits de leur été  jeudi 2 septembre 2010 15:45
Selon les chiffres présentés le 1er septembre par Hervé Novelli, secrétaire d’État au Tourisme, les hébergements marchands (hôtellerie, campings, etc.) ...  Lire la suite
Côte d’Azur : une dynamique de croissance  lundi 30 août 2010 15:55
Avec + 6% de fréquentation cet été et une hausse à deux chiffres de la clientèle étrangère, le tourisme des Alpes-Maritimes reprend des...  Lire la suite
  Cet été, Paris a repris des couleurs  vendredi 27 août 2010 17:33
D’après l’Office du tourisme et des congrès de Paris, la fréquentation touristique serait revenue au niveau d’avant la crise avec une augmentation...  Lire la suite
Saison 2010 satisfaisante, selon les remontées d'Atout France  vendredi 20 août 2010 11:58
Atout France vient de rendre publique l’enquête sur la saison estivale 2010 réalisée par la FNTOSI, RN2D et Ski France, avec le cabinet...  Lire la suite
Embellie du tourisme monégasque en juillet  jeudi 19 août 2010 15:21
La principauté a enregistré près de 25 000 nuitées supplémentaires par rapport à 2009...  Lire la suite
 
 Blogs des experts


Les 40 blogs des experts
Maldives : existe-t-il une école formant à l'hôtellerie ?
Derniers messages postés
 
Baisse TVA  
Mission Marcon :
L'apprentissage en restauration
 
 
 newsletter quotidienne
Saisissez votre adresse email :  
 
 la sélection kifaikoi.com
 
 
 vidéo
 
 Autres vidéos  

 
Écoles-formations hôtelières

 
lhotellerie-restauration.com


Infos par pays, fiches pratiques,
offres d'emploi internationales

 
 

 L'Hôtellerie Restauration - Copyright Accueil L'Hôtellerie Restauration