Pour faire face à la crise et à la fuite des clients depuis l’interdiction de fumer dans les lieux publics, certains cafés ont des idées. Après les bars philo, les bars littéraires, les ‘Tea time pour parler d’amour’ et le bistrot tricot, Sophie Barthe de Massy et Gérard Carcy, couple de thérapeutes psychocorporels, proposaient matière à discussion autour du thème ‘Première fois’ au restaurant toulousain le Comptoir. Le bistrot psy s’organise en soirée mensuelle, autour d’une collation. “Le bistrot psy aura pour mission de faire circuler la parole dans une relation d’écoute et de respect de l’autre, qui exclut l’agressivité et la violence”, explique Gérard Carcy.