En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies pour une meilleure navigation et nous permettre de réaliser des statistiques d'audience. Cliquez pour en savoir plus !
Actualités
classées par   Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualité > espagne

espagne



Andoni Luis Aduriz : "Il faut savoir casser les codes pour rester sur une proposition créative"
Restauration  vendredi 19 mai 2017 11:32
Le restaurant basque Mugaritz fêtera l'an prochain ses vingt ans. Deux décennies d'innovations et de recherche perpétuelle de la part du bouillonnant...  Lire la suite
 
La cérémonie des World's 50 Best Restaurants 2018 aura lieu à Bilbao
Restauration  mardi 9 mai 2017 12:39
Pour l'édition 2018, la cérémonie de remise des prix des World's 50 Best Restaurants se tiendra au coeur du Pays Basque espagnol, à...  Lire la suite
 
 Réussite : Romain Fornell fait briller la gastronomie française à Barcelone
Restauration  jeudi 4 mai 2017 10:00
Après avoir déménagé son restaurant étoilé Caelis au sein l'hôtel de luxe Ohla, le chef a trouvé ses marques dans sa cuisine ouverte et un...  Lire la suite
 
Les apprentis de l'école des métiers du Lot à Séville
Formation - Écoles  vendredi 28 avril 2017 11:29
Du 5 au 19 mars, un groupe de 10 apprentis cuisiniers et pâtissiers, accompagnés de leurs formateurs, de l'école des métiers du Lot...  Lire la suite
 
AmoVino, enseigne française dédiée aux vins catalans
Café - Bar - Discothèque  mercredi 12 avril 2017 15:19
Trois Français ont inauguré à Barcelone un établissement réunissant un comptoir, une cave et un espace dégustation.  Lire la suite
 
 Un nouveau bistrot français à Barcelone
Restauration  lundi 3 avril 2017 10:14
Le Lyonnais Pierre Verchère a créé Le Bistrot de Pierrot au coeur de la capitale catalane. Et la carte française...  Lire la suite
 
Nostrum accélère son développement en France
Restauration Snacking  jeudi 2 février 2017 10:40
L'enseigne espagnole de snacking lance une grande offensive dans l'Hexagone. Le groupe Home Meal prévoit une centaine d'implantations.  Lire la suite
 
Le réseau Service en Tête a fêté ses 10 ans à Barcelone
Vie professionnelle  mardi 3 janvier 2017 09:33
C'est à Barcelone que s'est déroulée en 2016 l'assemblée générale de Service en Tête avec une présence record...  Lire la suite
 
Michelin fait l'acquisition de Restaurantes.com
Restauration  mardi 20 décembre 2016 18:22
Michelin vient de s'emparer de la société Restaurantes.com, leader en Espagne sur le marché de la réservation en ligne de restaurants...  Lire la suite
 
Martín Berasategui au firmament de la gastronomie en Espagne
Restauration  lundi 28 novembre 2016 11:48
Le restaurant Lasarte à Barcelone est la seule nouvelle table distinguée par 3 étoiles dans l'édition 2017 du guide Michelin Espagne et Portugal. Un...  Lire la suite
 
Ilunion Hotels, prix de l'éthique de l'OMT
Vie professionnelle  vendredi 25 novembre 2016 16:59
Le Comité mondial d'éthique du tourisme a décerné à la chaîne espagnole Ilunion Hotels le prix de l'éthique de l'OMT...  Lire la suite
 
600 000 € d'amende pour Airbnb et HomeAway à Barcelone
Hôtellerie  vendredi 25 novembre 2016 10:04
La mairie de la ville catalane accuse les sites de continuer à publier des annonces d'appartements touristiques illégaux.  Lire la suite
 
 La madeleine dans tous ses états
Restauration Snacking  jeudi 27 octobre 2016 09:55
Luigi Masala a créé dans la capitale catalane un restaurant pilote baptisé Madeleine mon amour. Une enseigne très française pour un concept qui...  Lire la suite
 
Barcelone accueille le premier restaurant européen NBA
Restauration Snacking  mercredi 26 octobre 2016 10:52
L'établissement de 1 200 m² est exclusivement dédié au fameux championnat américain de basket...  Lire la suite
 
Axel Hotels se développe à l'international
Hôtellerie  jeudi 13 octobre 2016 17:07
La chaîne hôtelière catalane, qui s'adresse prioritairement à la clientèle LGBT, réalise une importante augmentation de capital.  Lire la suite
 



L'Application du journal L'Hôtellerie Restauration
L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23
Copyright © L'Hôtellerie Restauration
Mentions légales