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	Mixologie au Papa Doble
	Avec le Papa Doble au centre de Montpellier, Julien Escot et Davy Nerambourg ont pour ambition de redonner au bar ses valeurs historiques. Les deux associés, Julien Escot et Davy Nerambourg, ont une passion commune pour la mixologie, qu'ils considèrent comme un art gastronomique, au même titre que la pâtisserie ou la haute cuisine.
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