du 6 novembre 2008

Les visiteurs peuvent obtenir une expertise technique au sein d'espaces spécifiques qui proposent des tables rondes et des boxes de consultation, où chacun peut bénéficier gracieusement de conseils personnalisés.

DEMANDEZ CONSEIL ET RECYCLEZ-VOUS

POUR UN PROJET D'INSTALLATION D'UNE CUISINE PROFESSIONNELLE
Des solutions pour installer ou rénover une cuisine professionnelle seront données pour tout porteur de projet d'installation de cuisine professionnelle dans l'espace animé conjointement par le Syneg, le Snefcca, la CICF R&H, Ireco, l'Unitam, Ubifrance et Eurotoques. Par ailleurs, vous pourrez vous informer grâce aux conférences organisées sur l'espace du Syneg, qui aborderont : les nouvelles obligations en termes de collecte des équipements électriques et électroniques en fin de vie ; la nouvelle loi sur les conditions de vente et les délais de paiement ; pourquoi les aciers ferritiques ; les nouvelles responsabilités environnementales des dirigeants d'entreprises.

POUR UN PROJET D'AMÉNAGEMENT, DE RÉNOVATION OU DE CRÉATION
Les porteurs d'un projet d'aménagement, de rénovation ou de création d'établissement peuvent bénéficier de conseils en matière de rentabilité, de financement, de développement durable, d'économie d'énergie et de décoration sur l'espace animé par MKG Group, de la FNSAI et de l'Ademe, et demander les extraits des conférences organisées sur cet espace. Parmi les thèmes abordés : mesurer la pertinence d'un projet par une étude de marché ; mesurer l'activité d'un hôtel dans un environnement concurrentiel ; gérer son hôtel et analyser des ratios d'exploitation ; évaluer un hôtel ; la gestion de la satisfaction des clients ; analyser les forces et les faiblesses d'une prestation de services. zzz42x

Article précédent - Article suivant

Vos questions et vos remarques : Rejoignez le Forum des Blogs des Experts

L'Hôtellerie Restauration n° 3106 Hebdo 6 novembre 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE