Journal L'Hôtellerie Restauration
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du 4 septembre 2008
LICENCE IV

INITIATIVE

'SOS Apéro' à Grenoble

Un apéritif qui se prolonge, des invités surprise, un événement à fêter ou tout simplement aucune motivation pour sortir… Michaël Seuzaret et Sylvain Attard, 27 et 25 ans, ont la solution pour Grenoble et sa proche banlieue : livrer boissons et biscuits apéritifs à domicile sur un simple appel. Et ce, du mercredi au dimanche, de 21 h à 3 h du matin.
SOS Apéro a vu le jour en février 2006. Les deux étudiants de l'IUP commerce et vente de Grenoble remportent un trophée de l'Entrepreunariat, rejoignent l'Institut d'administration des entreprises (IAE) de Grenoble et décident d'ouvrir dans la foulée un bar "pour les étudiants" au 37 rue Saint-Laurent en 2007 (ouvert du mardi au samedi,
de 18 h à 1 h). Ces deux activités complémentaires sont en effet indispensables pour pérenniser SOS Apéro. Les deux jeunes chefs d'entreprise déclinent toute une série de packs apéro à partir de 25 E, mais peuvent également livrer une simple bouteille de whisky, des gâteaux apéro ou une pizza… Et question pizza, le choix va être encore bien plus large à la rentrée. Les deux jeunes patrons viennent en effet de racheter une pizzeria cours Jean Jaurès, afin de s'adresser à une population d'actifs jusqu'à 35 ans et proposer, dès septembre, apéritifs et alimentation rapide.
Nathalie Ruffier zzz22v

SOS APÉRO
37 rue Saint-Laurent
38000 Grenoble
Tél. : 04 76 25 25 25.
sos-apero.com

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L'Hôtellerie Restauration n° 3097 Hebdo 4 septembre 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE