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'CHECK-LIST POUR
OUVRIR UN SPA' SUR LHOTELLERIE.FR
L'explosion du spa : hôteliers et clients en quête
de bien-être
On compte actuellement 80 % de professionnels qui ne sont toujours
pas équipés d'un spa. 83 % d'entre eux ont le projet d'en créer un
dans les deux ans*. Pour les aider dans cette démarche, rendez-vous sur le
nouveau blog des experts 'Check-list pour ouvrir un spa' de Caroline Marcoux sur
lhotellerie.fr
Caroline Marcoux. |
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"La
consommation de séances de hammams, massages et autres soins du corps n'a jamais
été aussi haute", explique Caroline Marcoux. |
Presque
inexistant en Europe du Sud il y a encore quelques années, le spa est devenu
la nouvelle toquade des clients d'hôtels qui le plébiscitent pour le
bien-être qu'il leur dispense en répondant à leur besoin aigu
de cocooning, totalement insatisfait au coeur des cités du XXIe siècle,
anxiogènes et stressantes. Dans le monde, ils seraient donc près de 100
millions d'individus à fréquenter activement les spas pour y puiser
un peu de bonheur (source : Harris Interactive pour l'Association internationale
du spa - Ispa - et Itec France, organisateur du salon Beyond Beauty). Avec des croissances
de l'ordre de 20 %**, les concepts spa pourraient bientôt réunir autant
d'adeptes que les thermes romains sous l'Antiquité. "La consommation de
séances de hammams, massages et autres soins du corps n'a jamais été
aussi haute", explique Caroline Marcoux, auteur du nouveau blog des experts
'Check-list pour ouvrir un spa' sur
lhotellerie.fr. Il faut dire que le
concept du spa s'inscrit parfaitement dans notre siècle avec trois fondamentaux
: l'eau, élément essentiel à la vie, une philosophie que certains
appelleront valeurs spirituelles, et un service ultrapersonnalisé à
la limite du dorlotage maternel."
Le développement du spa
est spectaculaire dans les hôtels
Depuis quelques années,
les spas s'installent un peu partout dans les grandes métropoles, et s'étendent
désormais aux villes de taille moyenne. Mais c'est dans l'hôtellerie
que le développement est le plus spectaculaire. Si l'activité spa dans
ces établissements est récente (76 % des spas d'hôtels ont été
créés après 2002 **), elle n'en est pas moins florissante, répondant
à la demande d'une clientèle internationale de luxe, mais également
à celle des clientèles d'affaires masculine ou familiale. Le spa devient
un véritable support de communication pour l'hôtel, un attrait pour renouveler
sa clientèle, et même un objectif de séjour en soi.
Non seulement le spa permet
à un établissement hôtelier de se différencier de la concurrence,
mais il devient une nouvelle source
de chiffre d'affaires non négligeable. Et les hôteliers n'y sont pas
insensibles puisque 42 % des actuels porteurs de projet ont un budget supérieur
à 200 000 E pour le réaliser*.
En revanche, la création d'un spa au sein
d'un hôtel entraîne un coût d'investissement moyen initial de
2 000 E/m2 (indicateur très variable pouvant aller de 1 000 à 3 500
E/m2, selon le degré de spécialisation de l'hôtel, son niveau de
prestation, les équipements et matériaux choisis…). "Cet investissement
mérite d'être étudié très attentivement pour éviter
des erreurs de positionnement, explique Caroline Marcoux, et c'est pourquoi
le blog des experts devrait apporter des réponses concrètes à tous
ceux qui veulent se lancer ou valider un projet." Ainsi, les porteurs de projet
pourront trouver de précieux conseils pour définir la thématique
de leur spa, déterminer la juste superficie, concevoir une carte de soins ou
encore recruter un(e) spa manager.
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Nelly Rioux
* Source : enquête Equip'Hôtel décembre
2007 sur 420 visiteurs hôteliers du salon.
** Source : Coach Omnium & Spa (société de conseil
spécialisée dans la création de spas).
| Rendez-vous sur le Spa Concept à
Equip'Hôtel L'ère du spa ne fait que commencer, et on considère
dès à présent que tous les hôtels au-delà du 3 étoiles
cherchent ou chercheront à s'équiper dans les années à venir,
ce qui représente un marché potentiel extrêmement important. Le
salon Equip'Hôtel ne s'y est pas trompé. Pour son édition 2008,
du 15 au
19 novembre, il annonce la création de Spa Concept, le 1er
événement 100 % spa hôtelier, pour répondre à cette
demande florissante. Implanté à l'entrée du hall 7-1, Spa Concept
réunira plus de 50 exposants : équipements et matériels, concepteurs
de spas ainsi que produits de soins. Limitrophe du secteur de la salle de bains,
il proposera tous les équipements robinetterie, sanitaires, revêtements
de sol et de murs, déco spécifique, produits d'accueil. Il sera complété
par un Espace conseil dédié à l'univers du spa, animé par
Caroline Marcoux, où seront réunis concepteurs, installateurs,
consultants, architectes, face aux visiteurs porteurs de projets. L'occasion idéale
pour un hôtelier de venir discuter de son projet avec les meilleurs spécialistes
: thématique du spa, surface à consacrer, installation, rentabilité,
personnel à prévoir, etc. Enfin, plusieurs émissions sont prévues
sur ce thème au sein du plateau TV d'Equip'Hôtel, situé dans le
même hall, pour fournir toutes les informations et aborder tous les points
techniques qui se posent aux hôteliers. Par rapport aux autres événements
sur le spa existants sur le marché, Spa Concept cible une clientèle 100
% hôtelière, souvent loin des préoccupations d'autres professionnels
du spa comme les instituts de beauté. Un complément idéal au nouveau
blog des experts 'Check-list pour ouvrir un spa' sur
lhotellerie.fr.
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L'Hôtellerie Restauration n° 3085 Hebdo 12 juin 2008 Copyright © - REPRODUCTION
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