|
|
|
6E TROPHÉE DU
CLUB DES DIRECTEURS DE LA RESTAURATION ET D'EXPLOITATION
Le trophée CDRE 2008 remporté
par Maude Joubert
Nice (06) C'est après une sélection préliminaire
de 13 établissements hôteliers au niveau national que s'est déroulée
la finale, au lycée Paul Augier.
C'est
sur la Côte d'Azur, au lycée Paul Augier de Nice que pour la seconde
fois, la finale du trophée du Club des directeurs de la restauration et d'exploitation
s'est tenue. La soirée de remise de prix a eu lieu dans le cadre des salons
de l'Hôtel du Palais de la Méditerranée, sous le parrainage de Gérald
Hardy, d.g. du Château de la Messardiere à Saint-Tropez et président
de Var Prestige, également en présence de nombreuses personnalités
du monde de l'hôtellerie et de la restauration de la Côte d'Azur.
Cette finale réunissait Julien Hennico
et Jean-Yves Piccino, du lycée hôtelier de Saint-Quentin à
Guyancourt (78), Stéphanie Prime du lycée hôtelier Sainte-Anne
à Saint-Nazaire (44), Lucie Rouillon du lycée Nicolas Appert
à Orvault (44), Cyril Vieilli, du lycée hôtelier de Toulon
(83), Olivia Lecomte du lycée Paul Augier à Nice (06) et sa 'consoeur'
Maude Joubert, qui a remporté le titre.
zzz14
zzz68v
|
Les finalistes du trophée CDRE : Lucie Rouillon du lycée Nicolas
Appert à Orvault (44), Stéphanie Prime, du lycée Sainte-Anne
de Saint- Nazaire (44), Maude Joubert et Olivia Lecomte, du lycée
Paul Augier de Nice (06), Cyril Vieilli, du LH de Toulon (86), Julien
Hennico et Jean-Yves Piccino, du LH de Saint-Quentin-en-Yvelines (78).
|
Hieu To, président du CDRE, Gérald
Hardy, d.g. du Château de la Messardiere (Saint-Tropez, 83) et
parrain du concours, et Maude Joubert, la lauréate 2008.
|
Article précédent
-
Article suivant
Vos questions et vos remarques : Rejoignez le Forum des Blogs des Experts
Rechercher un article
L'Hôtellerie Restauration n° 3077 Hebdo 17 avril 2008 Copyright © - REPRODUCTION
INTERDITE
|
