Journal L'Hôtellerie Restauration
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du 1er février 2007

PRATIQUE

À LIRE zzz84 zzz82

  "veaux, vaches, cochons et compagnie"
Philippe Gauvreau, Maurice Trolliet, Alice Haberer

Aux Éditions Glénat
Prix : 45

"accro au choco"
Cyril Lignac

Collection Petits Pratiques Cuisine
Aux Éditions Hachette Pratique
Prix : 5,50

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L'Hôtellerie Restauration n° 3014 Hebdo 1er février 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE