Journal L'Hôtellerie Restauration
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du 20 avril 2006
ÉQUIPEMENTS & SERVICES

Deux nouveaux lave-vaisselle chez Ecomax de Hobart

La nouvelle marque économique de Hobart 'Ecomax by Hobart' complète sa gamme de lave-vaisselle à capot en présentant les modèles 601 et 661. Ces lave-vaisselle sont équipés d'une résistance placée à l'extérieur de la cuve pour améliorer les problèmes d'entartrage. Les bras de lavage sont rotatifs pour une meilleure projection de l'eau sur la vaisselle. Un système Thermostop maintient l'eau de rinçage à 85 °C. Le modèle 601 permet 2 cycles de lavage d'une capacité maximale de 30 casiers/heure ; le modèle 661 permet 3 cycles d'une capacité de 48 couverts/heure. Ces produits sont disponibles auprès d'un réseau de revendeurs. zzz42x

Plus d'infos au 01 64 11 60 25

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L'Hôtellerie Restauration n° 2973 Hebdo 20 avril 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE