Licence professionnelle de
management en hôtellerie-restauration
Partenariat réussi entre Jean-Drouant
et Dauphine
Les 26 étudiant(e)s de la 2e
promotion 2005 Licence professionnelle de management en hôtellerie-restauration,
préparée en partenariat entre l'université Paris IX-Dauphine et le Lycée des métiers
de l'hôtellerie de Paris Jean-Drouant, ont reçu leur diplôme à Paris-Dauphine, le 15
décembre. Hervé Hamon,
Professeur de l'université et
responsable de la direction de l'éducation permanente avec Martine Pretet, et Caroline
Hertz représentaient l'université. Bernard Clauzel, professeur de gestion marketing, et
Stéphane Lobry, professeur d'hébergement, représentaient, quant à eux, le LMH
Jean-Drouant. zzz68v zzz22v
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L'Hôtellerie n° 2958 Hebdo 5 janvier 2006 Copyright © - REPRODUCTION
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