Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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Le journal L'Hôtellerie Restauration










 
 
 
du 20 octobre 2005
L'ÉVÉNEMENT

LE CHIFFRE DE LA SEMAINE

220

Pendant 1 semaine, du 1er au 5 novembre, les clients qui possèdent une bouteille exceptionnelle peuvent la déguster au Meurice au cours d'un repas sur mesure concocté tout spécialement par Yannick Alléno avec les conseils du chef sommelier Nicolas Rebut. La réservation doit être faite au moins 3 jours avant. La proposition du chef comprendra 5 plats (2 entrées, 1 poisson, 1 viande et 1 dessert) pour 220 E par personne hors boissons. zzz22v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2947 Hebdo 20 octobre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE